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紅柿


皆様こんにちは。
最近ますます寒さが増し、きれいに色付いていた名月荘周りの木々は落ち葉となり、冬本番へ差し掛かろうとしています。

先日かみのやま温泉駅へ立ち寄ったところ、駅のホームに干し柿が飾られていました。

201811191639444a5.jpeg


実は上山市は紅柿という柿の発祥地でして、特産品として有名なんです。
渋みが強い柿ですのでほとんどが干し柿になりますが、そうすることでとても甘くて美味しい柿になります。
市内の農園やスーパーで販売されていますので、上山へお立ち寄りの際は是非ご賞味くださいませ。

客室係 みき

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